¿Qué sembrar en Noviembre?

Son muchas las personas que creen que plantar en el mes de noviembre es algo imposible, que es momento de dejar que el huerto descanse para retomar la actividad en primavera… pero eso no es para nada cierto.

Los que disfrutamos de cultivar un huerto, disfrutamos de todos los periodos del año, es más, os diré que el huerto en invierno es uno de mis favoritos, ya que los cultivos que más me gusta comer son los que se producen en esta época del año.

Lo que si tenemos que tener en cuenta en invierno es que tenemos que estar muy pendientes de la temperatura y de las posibles heladas, una helada puede arruinar todo el trabajo y echar al traste nuestros preciados cultivos de invierno.

¿Qué sembrar en Noviembre?

Calendario de siembra en noviembre

Si no sabes que puedes plantar en tu huerto en noviembre, nosotros podemos ayudarte con la siguiente tabla en la que encontraras los cultivos que podemos sembrar en nuestro huerto durante este mes invernal.

Si tu huerto está en el hemisferio sur, este calendario se corresponde con el mes de mayo.

NombreEpoca de siembraTipo de siembraMarco de plantación
AcelgaTodo el añoA voleo-En líneas-Semillero50×30
AjoOctubre – EneroEn líneas20×20
Col de primaveraSeptiembre – NoviembreSemillero-En líneas60×40
EspinacaTodo el añoA voleo-En líneas50-70
GuisanteSeptiembre – MarzoEn líneas70×10
HabaAgosto – FebreroEn líneas70×10
LechugaTodo el añoSemillero50×20
Nabo de mesaTodo el añoEn líneas50×10
PerejilTodo el añoA voleo-En líneas50-70
PuerroTodo el añoSemillero-En líneas60×10
RabanitoTodo el añoA voleo-En líneas50-70
RemolachaTodo el añoEn líneas60-80
ZanahoriaTodo el añoA voleo-En líneas50-70
  • 80 x 40: Significa que se recomienda dejar 60 cm entre líneas y 10 cm de separación entre plantas de la línea
  • 60-80: Indica la separación recomendada entre líneas
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